『あなたのなかの宇宙』（ニール・シュービン著、早川書房）を読む。 前著『ヒトのなかの魚、魚のなかのヒト』がなかなか面白かったので、購読しました。前著ではわたしたちのボディプランに色濃く進化の刻印が残っていることを魚類の生体システムと比較する…

『 協力と罰の生物学』（大槻久著、岩波科学ライブラリー）を読む。 私たちの身の回りのさまざまな異なる生物に見られる協力と罰というシステムにはどのうようなものがあり、それらが進化してきた仕組みについて解説した本です。協力と罰というシステムを採…

『フードトラップ』（マイケル・モス著、日経BP社）を読む。 コーラやハンバーガーがなぜ止められず食べ続けられているのか、本書はそうした”依存性”のある食品に食品会社が仕込んだ「糖分」「脂肪」「塩分」の罠について、膨大な資料に基づいて解説してくれ…